El pasado jueves 22 de mayo, la ciudad de Huacho se convirtió en el epicentro del conocimiento agrícola con la celebración del 3er Seminario de Calidad y Rendimiento, un evento crucial para los ingenieros agrónomos de la región. Organizado por Farmex, el seminario congregó a destacados especialistas que compartieron valiosas técnicas para mejorar la calidad de los frutales, abordando desde el pronóstico climático hasta el uso de herramientas biotecnológicas. La optimización de las técnicas para mejorar la calidad de los frutales fue el eje central de las discusiones.
La jornada inició con la ponencia del ingeniero Jonathan Cárdenas, meteorólogo de Ambiand. Cárdenas ofreció un detallado «Pronóstico de las condiciones climatológicas para las próximas campañas», información vital para que los profesionales del agro puedan anticipar desafíos y ajustar sus técnicas para mejorar la calidad de los frutales en función de las variaciones climáticas esperadas en Perú.
A continuación, el ingeniero Horacio Berríos, reconocido consultor agrícola, centró su exposición en la «Importancia de una correcta nutrición, postcosecha y bioestimulación en cítricos y paltos«. Berríos enfatizó cómo un manejo integrado en estas áreas es fundamental y exploró la problemática del Cladosporium, un hongo que puede mermar significativamente la producción si no se aplican las adecuadas técnicas de sanidad. Desde Farmex, se subraya la relevancia de estos aportes para la agricultura en Perú.
El Msc. Samuel Román, asesor internacional en frutales y viñas, aportó una perspectiva global sobre los «Principales fisiopatías y condiciones de estrés que impactan en la producción de frutales». Su intervención fue clave para comprender cómo identificar y mitigar estos factores adversos, optimizando así el rendimiento y la calidad final de las cosechas.
Finalmente, el Ph.D. Jared Jensen, gerente de investigación en SAN Agrow, presentó las últimas novedades sobre el «Uso de hormonas en frutales, herramientas para potenciar la producción y la calidad«. Jensen detalló cómo la aplicación científica de reguladores de crecimiento se constituye como una de las técnicas para mejorar la calidad de los frutales más prometedoras, permitiendo a los agricultores alcanzar nuevos estándares de excelencia.
El 3er Seminario de Calidad y Rendimiento en Huacho, impulsado por Farmex, reafirmó la importancia de la capacitación continua y la adopción de nuevas tecnologías para enfrentar los retos del sector y seguir elevando el estándar de la fruticultura peruana.
